小娘と学ぶワインの基礎知識

■ボルドー メドックの格付け

ソムリエ試験とか、ワイン愛好家なら大体の人が覚える格付け。
私もそろそろ覚えたいんですが・・何しろ横文字が苦手なのです・・・(´;ω;`)


ボルドーのワインを学ぶには避けては通れぬ道。
飲めるかは別として(笑)


ちょっとずつ覚えたいと思います。


メドック?格付け?とハテナマークがたくさん出てくる方は
>>わかりにくーいワインの格付けをご覧下さい


メドックの格付けは・・・・・
1855年のナポレオン3世による公式設定以降、変更されたのは2回だけ。
格付け上位から書くと、


5大シャトー 第1級premierG.C.C(5シャトー)


●シャトー・ラフィット・ロートシルト    Ch.Lafite-Rothschild    (ポイヤック)
●シャトー・マルゴー            Ch.Margaux         (マルゴー)
●シャトー・ラトゥール           Ch.Latour          (ポイヤック) 
●シャトー・オー・ブリオン         Ch.Haut Brion       (ペサック・レオニャン) 
●シャトー・ムートン・ロートシルト     Ch.Mouton Rothchild    (ポイヤック)


注目箇所は2つ☆
※オー・ブリオンはメドックじゃなくて実はクラーブ地区なのに美味しすぎるからメドックの格付けに入れちゃったらしい。
※ムートン・ロートシルトは1973年に第二級から第一級に格上げされた。
 

第2級DeuxemesG.C.C(14シャトー)


●シャトー・ローザン・セグラ        Ch.Rausan-Segla       (マルゴー)
●シャトー・ローザン・ガシー        Ch.Rausan-Gassies     (マルゴー)
●シャトー・レオヴィル・ラスカーズ     Ch.Leoville Las Cases   (サンジュリアン)
●シャトー・レオヴィル・ポアフェレ     Ch.Leoville Poyferre    (サンジュリアン)
●シャトー・レオヴィル・バルトン      Ch.Leoville Barton     (サンジュリアン)
●シャトー・デュフォール・ヴィヴァン   Ch.Durfort-Vivens      (マルゴー)
●シャトー・グリュオー・ラローズ      Ch.Gruaud-Larose      (サンジュリアン)
●シャトー・ラスコンブ           Ch.Lascombes (マルゴー)
●シャトー・ブラーヌ・カントナック Ch.Brane-Cantenac (マルゴー)
●シャトー・ピション・ロングヴィル・バロン Ch.Pichon-Longueville Baron(ポイヤック)
●シャトー・ビション・ロングヴィル・コンテス・ド・ラランド
              Ch.Pichon-Longueville Comtesse de Lalande(ポイヤック)
●シャトー・デュクリュ・ボーカイユ     Ch.Ducru-Beaucaillou     (サンジュリアン)
●シャトー・コス・デス・トュールネル   Ch.Cos d'Estournel (サンテステフ)
●シャトー・モンローズ           Ch.Montrose         (サンテステフ)


・・・・似たような名前で覚えにくいです(´;ω;`)
でもローザンとレオヴィルとピション・ロングヴィルは複数をまとめて覚えると覚えやすそうですね。
ガシー・セグラ、ポワフェレ・ラスカーズ・バルトン、バロン・コンテスドラランド・・・・


あとは昆布(ラスコンブ)とかバラ(ラローズ・モンローズ)とかのイメージで覚えようっと(´∀`*)


第3級TroisiemesG.C.C(14シャトー)


 

●シャトー・キルヴァン           Ch.Kirwan          (マルゴー)
●シャトー・ディッサン           Ch.d'Issan (マルゴー)
●シャトー・ラグランジュ          Ch.Lagrange         (サンジュリアン)
●シャトー・ランゴア・バルトン       Ch.Langoa Barton      (サンジュリアン)
●シャトー・ジスクール           Ch.Giscours         (マルゴー)
●シャトー・マレスコ・サン・ディグジュペリ Ch.Malescot-St-Exupery (マルゴー)
●シャトー・ボワ・カントナック       Ch.Boyd-Cantenac     (マルゴー)
●シャトー・カントナック・ブラウン     Ch.Cantenac-Brown     (マルゴー)
●シャトー・パルメ             Ch.Palmer (マルゴー)
●シャトー・ラ・ラギューヌ         Ch.La Lagune        (オーメドック)
●シャトー・デスミライユ          Ch.Desmirail         (マルゴー)
●シャトー・カロン・セギュール       Ch.Calon-Segur       (サンテステフ)
●シャトー・フェリエール          Ch.Ferriere         (マルゴー)
●シャトー・マルキ・ダレーム・ベッカー   Ch.Marquis d'Alesme Becker (マルゴー)
 

・・・カロンセギュールとジスクールとパルメくらいしか聞いたことないよ・・(´Д`;)
キルヴァンとラグランジュもなんとなく聞いたことあるかも・・・


でもこれは覚えるの大変そうだなぁ・・・・
学生時代暗記はあて文章にすることが多かったんですが・・・
こんなのはどうでしょうか(´∀`*)?


「フェルメールのデッサンは何となっく未来のベッカムさんダクジュペリ・・(笑)」
フェリエールとディッサン、カントナックとデスミライユ、マルキ・ダレーム・ベッカー、
マレスコ・サン・ディグジュペリが入っています。
・・・これで6個は覚えれそうです(´∀`*)ウフフ


昔は第3級にシャトー・ドゥビノンっていうのがあったらしいですが、
シャトー・マレスコ・サン・テグジュベリに吸収されて今は格付けから消えてしまったんだそうです。


第4級QuatriemesG.C.C(10シャトー)


 

●シャトー・サン・ピエール         Ch.St-Pierre        (サンジュリアン)
●シャトー・タルボ             Ch.Talbot         (サンジュリアン)
●シャトー・ブラネール・デュクリュ     Ch.Branaire Ducru   (サンジュリアン)
●シャトー・デュアール・ミロン・ロートシルトCh.Duhart-Milon-Rothchild (ポイヤック)
●シャトー・プージェ            Ch.Pouget         (マルゴー)
●シャトー・ラ・トゥール・カルネ      Ch.La Tour Carnet  (オーメドック)
●シャトー・ラフォン・ロシェ        Ch.Lafon-Rochet     (サンテステフ)      
●シャトーベイシュヴェル          Ch.Beychevelle      (サンジュリアン)
●シャトー・プリューレ・リシーヌ      Ch.Prieure-Lichine    (マルゴー)
●シャトー・マルキ・ド・テルム       Ch.Marquis de Terme (マルゴー)


・・・・10個・・・ちょっと減った(´∀`*)ウフフ
聞いたことあるのはタルボとデュアールミロンくらい・・・


ちゃんとそのシャトーの歴史を調べれば、
ドラマがあるので覚えられるのかもしれませんね。


たとえばラフォン・ロシェとかびっくりするくらいまっ黄っ黄の建物で、
70年代は失敗つづきで破産寸前だったけど最近は一大改革の末、超高評価になったとか・・・・
そうなんだー(・∀・)!ひとつずつちゃんと調べよっと(´∀`*)


第5級CinquiemesG.C.C(18シャトー)


●シャトー・ポンテ・カネ          Ch.Pontet-Canet (ポイヤック)
●シャトー・バタイエ Ch.Batailley         (ポイヤック)
●シャトー・オー・バタイエ Ch.Haut-Batailley      (ポイヤック)
●シャトー・グラン・ピュイ・ラコスト Ch.Grand-Puy-Lacoste     (ポイヤック)
●シャトー・グラン・ビュイ・デュカス Ch.Grand-Puy-Ducasse     (ポイヤック)
●シャトー・ランシュ・バージュ Ch.Lynch Bages        (ポイヤック)
●シャトー・ランシュ・ムーサ Ch.Lynch-Moussas       (ポイヤック)
●シャトー・ドーザック Ch.Dauzac          (マルゴー)
●シャトー・ダルマイヤック Ch.d'Armaihac        (ポイヤック)
●シャトー・デュ・テルトル Ch.du-Tertre         (マルゴー)
●シャトー・オー・バージュ・リベラル Ch.Haut-Bages Liberal    (ポイヤック)
●シャトー・ペデスクロー Ch.Pedesclaux        (ポイヤック)
●シャトー・ベルグラーヴ Ch.Belgrave         (オーメドック) 
●シャトー・カマンサック Ch.Camansac         (オーメドック)
●シャトー・コス・ラボリー Ch.Cos-Labory        (サンテステフ)
●シャトー・クレール・ミロン Ch.Clere Milon        (ポイヤック)
●シャトー・クロワゼ・バージュ Ch.Croizet-Bages       (ポイヤック)
●シャトー・カントメルル Ch.Camtemerie        (オーメドック)


とどめの18シャトーです(。-_-。)
ポンテ・カネ ダルマイヤック、ランシュバージュ、ベルグラーヴは聞いたことあります。


これも途中まで同じ名称のバタイエやグランピュイ、ランシュ・・・から覚えていきたいと思います。






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