ワイン入門書ではわからない事BEST3

ワイン初心者が知っておきたいワイン界の超有名人

アンリ・ジャイエ


ワインはこの人なくして語るべからず・・
くらい超有名なお方だそうです。


でも私勉強するまで知らなかったけど!(笑)


写真でしか見たことないけど、見た目が優しそうな・・なんて温かい表情!
全部つつみこんでくれそうなおじいちゃん( ´∀`)


でもワインと向き合っている表情がまったく別人みたい・・・


こんな事書いたら怒られるかな・・小娘のたわ言やと思って許してください( ´∀`)


「ブルゴーニュの神様」「神の手を持つ男」とも呼ばれている醸造家。
その土地の土壌や環境を見極めテロワールの特徴を発揮させたり
低収穫、低農薬など現在の自然派といわれる技法を先駆けて取り入れていた
んだって。


今となっては普通に見かけるこの技法は彼がうみ出したものらしい。
特に現在のブルゴーニュワインはこの技法が主流で、
彼がいなければ今のブルゴーニュワインはなかったとも言われている。


1995年には第一線から退いて、お弟子さんを教育してたんだとか。2006年に永眠。
本当に伝説の人になってしまったので彼のワインも伝説級に・・・
ロマネコンティーより高いワインもあるとか。
生きているうちに1本飲めたらいいなあ・・


マダム・ラルー・ビーズ・ルロワ


ん?レ・・レロイ? フムフム・・ルロワって読むのか・・
私、本当に初心者なんで怒らないで(笑)


あのロマネ・コンティーを造ってる会社DRCの元オーナーだったそうです。


写真よくみたらロマネ・コンティーのラベルにサインあるしー!!
ひえーΣ(´∀`;)!


幼少期からワイナリーが遊び場だったそうで、
テイスティング能力も天才的なんだとか。


1991年にはDRCの経営を退いて、自身の愛畑で醸造の道へ進んだんだとか。


そのこだわりは誰も真似できないらしく・・・
例えば記録的な厄年だった2004年
どーも納得できない出来上がりだったみたいで
なんと!特級と1級ワインは生産中止にしたんだとか・・


すごいなあ・・・納得したものしか出さないって職人魂・・・
人生のお手本にしなきゃなあ・・


今はだいぶお年を召してらっしゃるんですが
まだ第一線で活躍されているので、私も一皮向けた女になったら飲んでみたいなあ。


ロバートパーカーJr


ロバートMパーカーとも言われ、現在最も有名なワイン評論家。


初めてこの人の名前をネットで調べた時に
ロバートBパーカーという有名な推理小説家が出てきたんですけど・・・
ロバートMパーカーjrとは全く関係ない、他人だそうです。


jrってつくと息子?と思ったら
名前がよく似てるってだけなんですねー(・∀・)


で、この超有名なロバートパーカーさんがつけた評価の点数が
「パーカーポイント(PP)」・・・よく聞きますよねー。
このポイントはワインの市場に大変大きな影響力をもっているらしい。


確かにどの酒屋でもパーカーポイント高得点!みたいに書いてあるなー。


ただあくまでも1個人の好みでつけた採点。
なので高得点が得られるワインは同じような嗜好のものに偏っているともいわれているらしいです。


あまりに影響力のありすぎるパーカーポイントなので・・
高得点を得るために彼好みのワインをつくる生産者もいるみたいで・・


なにそれーΣ(´∀`;)!!そんな人いるんですね・・・


その為ワイン業界では「パーカーポイント」をあまりよく思わない人もいるそうです。


初心者から見れば・・自分で変なワインを選ぶよりは
美味しいといわれるワインを選ぶ1つの目安になるので・・
ありがたいポイントなんですけどね( ´∀`)!


ちなみに本人のワインサイトがあったんですが、
年間会員料が毎年12000円かかるみたいで・・・
・・・・小娘には遠い世界だわー( ;∀;)


ミシェル・ローラン


素人の私が聞いたことがあるこの名前。
相当有名な人なんですね!


「Mr.メルロー」等の異名を持つ超多忙な醸造コンサルタント。
彼が作るワインはタンニンがまろやかで果実味がたっぷり。
舌触りもなめらかで熟成を待たなくても若いうちからも美味しく頂けるとか。


彼がコンサルタントをするワインはこういった彼らしさが出て
数多くのワイナリーが彼によって成功を収めているそうです。


あの有名な「ル・パン」も彼監修なんだってーΣ(´∀`;)


今は世界中のワインを監修しているので
「フライングワインメーカー」の代名詞みたいな人です。


てかイケメン・・( ´∀`)フフ


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